最近、オーナーも私もアラフィフティになって、いろいろ体調変化があり食生活を見直すためにも、今年になってからお弁当を持参しています。
（えっ？いまごろ？なんてツッコミはなしでお願いします
）
ごはんは、先日ＮＨＫの朝の番組でも取り上げられていた「麦ごはん」
使っているのはコープさんの大麦 胚芽押し麦。
大麦には水に溶ける「水溶性食物繊維」が豊富で、血中コレステロール値の抑制作用や血糖値上昇抑制作用」があると言われています。
水溶性食物繊維は小腸でネバネバの状態になって、ゆっくりと消化されるので糖の吸収がゆっくりとなって血糖値の上昇をおさえてくれるそうです。
胚芽押し麦は、胚芽部分に栄養豊富な不飽和脂肪酸やビタミンEも含まれています。
しかもお値段がお手頃で、８００ｇで３００円なんです。
お米二合に対して、大麦５００ｇの割合にしていますが、プチプチ感があって冷えても美味しいですよ
血糖値やコレステロール値が気になる方は試してみてはいかがですか？
アロマボティトリートメント・フェイシャル・フット・その他メニューはこちら
Ｅｍａｉ ashiya@acoeur.net
営業時間 ＡＭ１０：００～ＰＭ７：００受付
休日 毎月曜日、第３火曜日
＜アクセス＞
JR芦屋を南に徒歩３分
芦屋市上宮川町２－１０岸田ビル２Ｆ
詳しくは ア.クールホームページ をごらんください。