こんにちは。
今日は暑かったですね~
芦屋の美容室&アロマ・フェイシャル・フット・整顔・リラクゼーションサロン アクールのセラピスト、ぽこぽこです。
久しぶりに塩麹を仕込みました
ずっと、近くのコープさんで乾燥麹が品切れだったのですが、やっと手に入りました。
(ネットで買えば、早いんでしょうけどね。。。)
こらから毎日、一日一回混ぜて、一週間ぐらいで、出来上がります
以前、主人が釣ってきたスズキを漬け込んで焼くと、美味しかったので、また、他の魚でもしてみたいと思います。
今度は、野菜とか鶏肉とかもしてみようかな。。。。
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家のローズゼラニウムが咲き始めました
手間いらずのハーブで、繁殖力が高く、葉っぱをこすると精油と同じ、いい香りがします。
去年、花芽がでなかった、みかんの花も先月、植え替えたのが良かったのか、小さな花芽が出てきました
咲いたら、写真アップしますちゃんと育つといいな。。。。